Chancen und Risiken
Die doppelte Wesentlichkeitsanalyse, die wir 2024 erstmals durchgeführt haben, zeigt, welche Nachhaltigkeitsthemen für SV relevant sind, wo wir Auswirkungen haben und wo finanzielle Risiken und Chancen entstehen.
Lieferantenbeziehungen und Beschaffungsprozesse
Wir regeln die Zusammenarbeit mit unseren strategischen Lieferanten über definierte Beschaffungsprozesse und vertragliche Grundlagen, darunter Lieferverträge, allgemeine Geschäftsbedingungen, unser Verhaltenskodex für Lieferanten sowie interne Vorgaben wie das Beschaffungskonzept und die SV Beschaffungsstandards.
Strategische Lieferanten verpflichten sich zur Einhaltung unseres Verhaltenskodex für Lieferanten. Verfügen sie über einen eigenen Verhaltenskodex, prüfen wir diesen darauf, ob er die relevanten Anforderungen, insbesondere im Hinblick auf menschenrechtliche und umweltbezogene Sorgfaltspflichten gemäss Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG), abdeckt.
Bei Änderungen von Sortimentsbereichen führen wir Ausschreibungen durch und wählen Lieferanten aus, die unseren definierten Anforderungen entsprechen.
Prävention von Korruption und Bestechung
Wir verfügen über verbindliche Vorgaben zur Verhinderung von Korruption und Bestechung. Diese sind in eine Compliance-Richtlinie, sowie im Verhaltenskodex festgelegt. Bei Anpassungen dieser Richtlinien werden verpflichtende E-Learnings für alle Mitarbeitende durchgeführt.
Zur Meldung möglicher Verstösse steht für interne und externe Anspruchsgruppen unsere Speak-up Line zur Verfügung.
Im Berichtsjahr 2025 wurden über die Speak-up Line keine Meldungen zu möglichen Fällen von Korruption oder Bestechung registriert.
Verbandsmitgliedschaften und Interessenvertretung
Wir sind Mitglied in verschiedenen Branchenorganisationen in der Schweiz und in Deutschland. Die Mitwirkung erfolgt im Rahmen der ordentlichen Verbandstätigkeit.
Schweiz
- Swiss Catering Association (SCA)
Die SCA beteiligt sich an Verhandlungen zum Landesgesamtarbeitsvertrag für das Gastgewerbe (L-GAV), begleitet gesetzgeberische Entwicklungen mit Bezug zur Branche und informiert ihre Mitglieder über regulatorische Neuerungen.
- Schweiz Tourismus
Unser CEO ist Vorstandsmitglied und Vizepräsident von Schweiz Tourismus. Die Organisation ist für das Marketing des Tourismusstandorts Schweiz verantwortlich und positioniert diesen im In- und Ausland.
Deutschland
- DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband)
Die SV Deutschland GmbH ist Mitglied im DEHOGA. Der Geschäftsführer von SV (Deutschland GmbH) ist Vorsitzender des Verbandes.
Eine eigenständige Richtlinie zur politischen Interessenvertretung besteht derzeit nicht. Die Mitgliedschaft in Branchenverbänden dient dem fachlichen Austausch und der Interessenvertretung der Branche. Finanzielle Zuwendungen sind in unserer Antikorruptionsrichtlinie geregelt. Spenden und Sponsoring werden im Einzelfall geprüft und müssen vorab intern genehmigt werden. Spenden dürfen ausschliesslich gemeinnützigen Zwecken dienen und dürfen nicht zur Beeinflussung von Entscheidungen eingesetzt werden.
Zahlungsbedingungen gegenüber Lieferanten
Wir wenden gegenüber unseren Lieferanten grundsätzlich eine Zahlungsfrist von 30 Tagen an. In Einzelfällen können kürzere Zahlungsfristen vereinbart werden. Sofern Lieferanten Skonto gewähren, erfolgt die Zahlung teilweise innerhalb der entsprechenden Skontofrist.
Die Einhaltung der vereinbarten Zahlungsfristen wird durch ein zentrales Kreditorenmanagement sichergestellt. Dazu gehören ein automatisierter Kreditorenworkflow, regelmässige Zahlläufe (zweimal pro Woche) sowie die Bearbeitung und Analyse eingehender Mahnungen.
Im Berichtsjahr wurden keine systematischen Abweichungen von den vereinbarten Zahlungsbedingungen festgestellt.
Die doppelte Wesentlichkeitsanalyse gibt unserer Nachhaltigkeitsberichterstattung eine klare Grundlage. Wir schauen in beide Richtungen: Was beeinflusst uns, und was beeinflussen wir? Das schafft Transparenz, die unsere Stakeholder zu Recht erwarten.
Dirk Rosenberg
CFO SV Group
